"De streek rond Aubel en Herve, in het noordoostelijk deel van de provincie Luik, is onder lekkerbekken en levensgenieters zeker geen onbekende. Voor abdijbier, appelen- en perenstroop, verschillende meer of minder stinkende kazen en zelfs wijngaarden hoef je hier inderdaad niet ver te rijden! Het golvende landschap wordt gekenmerkt door een fraaie afwisseling van weilanden met de onvermijdelijke melkloeien en hoogstam fruitbomen, en her en der verspreid liggende, eeuwenoude dorpjes, gehuchtjes en boerderijtjes, waar het goed leven is. Wielertoeristen hebben deze streek al langer ontdekt, niet in de laatste plaats door het uitgebreide netwerk van rustige asfaltweggetjes, die je van dorp naar dorp brengen. Voor moutainbikers is er op het eerste gezicht minder te beleven, maar dit roadbook zal jullie het tegen deel bewijzen!"

Voor het vervolg van het artikel en enkele praktische tips, zie tijdschrift o2bikers #140 (Juni 08)
www.o2bikers.com