"La forêt près de Mürringen se magnifie peut-être encore plus en hiver quand elle se pare de cristaux de neige. Une longue balade au coeur de la forêt sans difficultés majeures sur des chemins bien tracés. Après avoir quitté la crête, débute une vallée agréable, balisée par le ruisseau du Jansbach. La descente est longue, agrémentée du bruit, toujours envoûtant du ruisseau. C'est ici qu'il faut remonter. Au sommet, l'itinéraire descend le long du ruisseau du Edesbach : la forêt du Wolfsseif recouvre en fait un relief escarpé. Nous ne connaissons aucune monotonie tout au long de ces douze kilomètres."

Extrait de "Balades de rêve au fil de l'eau" édité par l'Office du Tourisme des Cantons de l'Est.

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