"Aux limites du Pays des Collines et de la plaine, prairies et champs s’étendent à perte de vue, entrecoupés seulement de petits bosquets. Un paysage façonné par les hommes venus s’installer au fil des années sur cette terre fertile. Les fermes qui jalonnent ce parcours en sont l’héritage le plus vivant. Jetez, quand cela est possible, un œil par le porche entrouvert afin d’admirer les remarquables architectures des cours intérieures. Chaque exploitation a son organisation, ses particularités... autant de témoignages de l’histoire rurale de ce terroir."